Почему сгорел ресторан зума
Зума — ресторан, который существует на рынке кулинарии более 13 лет. Ресторан расположен в городе Владивостоке и славится своей авторской кухней из свежайших морепродуктов. Владелец ресторана — Илья Сухих, который имеет большой опыт в ресторанном бизнесе.
К сожалению, в ночь на 7 декабря произошел страшный пожар, который полностью уничтожил здание ресторана. По сообщению ИА PrimaMedia, причиной возгорания стали масляные отложения, которые попали на нагретую поверхность дымовой трубы. В результате огнь быстро распространился по всему зданию, и пожарные боролись с огнем более 5 часов. В итоге пожар удалось локализовать, но здание ресторана было полностью уничтожено.
Подробнее о причине пожара
Пожар в ресторане Zuma был связан с масляными отложениями, которые попали на нагретую поверхность дымовой трубы. Как мы знаем, масло горючее вещество и может зарождать огонь при непосредственном контакте с тепловым источником. В данном случае, в результате попадания нескольких капель масла на нагретую поверхность дымовой трубы, огонь начался практически мгновенно и быстро распространился по всему зданию ресторана.
Как избежать подобных ситуаций
Чтобы избежать подобных ситуаций в ресторанах и других заведениях питания, необходимо соблюдать правила пожарной безопасности. Прежде всего, важно регулярно чистить и проверять дымовые трубы. Также необходимо минимизировать риск попадания масла и других горючих веществ на поверхности, которые могут быть подвержены нагреву. Обязательно следует убеждаться в том, что заведение имеет всю необходимую сигнализацию и системы пожаротушения. Важно, чтобы персонал был подготовлен к действиям в случае пожара и знал, как быстро и правильно вызвать на помощь пожарных.
Заключение
Пожар в знаменитом ресторане Zuma — это наглядный пример того, как важно соблюдать правила пожарной безопасности в заведениях общепита. Регулярная проверка и чистка дымовых труб, минимизация риска попадания масла и других горючих веществ на поверхности, установка сигнализации и систем пожаротушения — это только некоторые меры, которые могут обеспечить безопасность гостей и персонала заведения. Необходимо помнить, что пожар может возникнуть в любой момент, и важно быть готовыми к нему. Чтобы избежать подобных ситуаций, следует нести ответственность за свою деятельность и соблюдать все необходимые меры безопасности.
