Какого цвета Самая дорогая икра в мире
Икра считается одним из самых роскошных продуктов, который славится своими вкусовыми качествами и ценой. Каждый гурман мечтает попробовать настоящую элитную икру, в то время как другие люди могут лишь мечтать о том, чтобы купить ее. В этой статье мы рассмотрим, какая икра является самой дорогой в мире и почему.
- Какого цвета Самая дорогая икра в мире: Алмас, икра белуги-альбиноса, $25000-35000
- Что дороже белая или черная икра
- Сколько стоит золотая икра за 1 кг
- Почему белая икра самая дорогая
- Выводы и заключение
Какого цвета Самая дорогая икра в мире: Алмас, икра белуги-альбиноса, $25000-35000
Самой дорогой в мире считается белая икра, также известная как «золотая» икра. Она добывается у особого вида белуги-альбиноса, который заселяет Каспийское море у берегов Ирана. Эта рыба уникальна в своем роде, так как она является долгожителем и начинает нереститься только с 40-50 лет. Белуга-альбиноссам по себе является редкостью, так как генетические мутации порой не дают ей дожить до того возраста, когда она начинает нереститься.
Чем светлее икринки, тем дороже икра. Цена за порцию колеблется от $25 000 до $35 000.
Что дороже белая или черная икра
Принято считать, что самой дорогой является черная икра, однако, на самом деле на первом месте в рейтинге стоит именно белая икра. Она имеет светлый золотистый цвет, чем отличается от более привычной черной икры.
Сколько стоит золотая икра за 1 кг
Средняя стоимость одного килограмма «золотой» белужьей икры составляет 18 500-50 000 евро. Такая дороговизна обусловлена редкостью рыбы-альбиноса, которая используется для добычи икры.
Почему белая икра самая дорогая
Одной из главных причин, по которой белая икра является самой дорогой в мире, является сложность процесса ее добычи. Как мы уже упоминали, белуга-альбинос является редкой рыбой с ограниченным запасом. Самка начинает нереститься только после достижения 18 лет, а многие особи не доживают до этого возраста из-за генетических мутаций.
Выводы и заключение
Икра является продуктом роскоши, который люди мечтают попробовать и которым люди могут наслаждаться только отвесив большие деньги. Белая или золотая икра считается самой дорогой в мире из-за своей редкости и сложности процесса добычи. Стоимость порции колеблется от $25 000 до $35 000, а средняя стоимость одного килограмма составляет от 18 500 до 50 000 евро. Если вы хотите попробовать настоящую икру, готовьтесь отвести большие деньги.
