Что нужно чтобы продавать шоколад ручной работы

Шоколад ручной работы — это изысканный и вкусный продукт, который находит своих почитателей по всему миру. Однако, чтобы начать продавать такой шоколад, нужно оформить необходимые документы и получить сертификацию. В данной статье рассмотрим какие документы необходимо оформить, какую прибыль можно получать и какие полезные советы помогут вам успешно продавать шоколад ручной работы.

1. Необходимые документы для продажи шоколада ручной работы
2. Необходимые документы для продажи конфет ручной работы
3. Какая прибыль возможна от продажи шоколада ручной работы
4. Полезные советы по продаже шоколада ручной работы
5. Вывод

Необходимые документы для продажи шоколада ручной работы

Чтобы начать продавать шоколад ручной работы, необходимо оформить декларацию о соответствии по техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Для этого необходимо иметь оформленное юридическое лицо или индивидуального предпринимателя. Сроки оформления декларации занимают обычно 2-3 дня. Стоимость зависит от компании, но она обычно указывается в электронном письме.

Для производства шоколада дополнительно нужно оформить Декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ТР ТС 029/2011, которые содержат в себе требования к пищевой продукции, ее маркировке и пищевым добавкам.

Необходимые документы для продажи конфет ручной работы

Для продажи конфет ручной работы необходима декларация соответствия, так как конфеты также, как и шоколад, сертифицируются как продукты питания. Исключением являются кондитерские изделия, которые не предназначены для розничной продажи, так как не нужно получать на них какой-либо разрешительный документ.

Какая прибыль возможна от продажи шоколада ручной работы

Заработок зависит от объема производства и продаж, а также от цен на материалы. Если продавать 200 плиток в месяц, доход составит 40 000 рублей. После вычета расходов возможна чистая прибыль в 15-20 тысяч рублей в месяц.

Полезные советы по продаже шоколада ручной работы

1. Уникальность продукта — шоколад ручной работы это уникальный продукт, который может выделиться на фоне других шоколадов.
2. Качество продукта — при продаже шоколада ручной работы, качество продукта должно быть высоким. Проводите контроль качества продукции на каждом этапе производства.
3. Эксклюзивность — предлагайте своим покупателям эксклюзивность продукта и возможность заказа уникальных шоколадных сладостей.
4. Оформление продукта — уделяйте внимание оформлению продукта, так как это влияет на восприятие покупателем.
5. Продажа в интернете — продавать ручной шоколад можно не только в магазинах, но и через интернет. Создайте свой интернет-магазин и расширите свою аудиторию.
6. Маркетинг — будьте активными на социальных сетях и используйте маркетинговые методы для привлечения новых покупателей.

Вывод

Продажа шоколада ручной работы может стать прибыльным бизнесом, если обратить внимание на необходимые документы и качество продукта. Уникальность, качество, эксклюзивность и маркетинг помогут увеличить популярность и прибыль от продаж. Важно также не забывать о контроле качества продукции на каждом этапе производства. Создание своего интернет-магазина может стать дополнительным источником прибыли.