Чем полезна Звездчатка
Звездчатка средняя (лат. Stellaria media) — одно из распространенных растений на территории Евразии, а также в Северной Америке. Этот растительный вид из семейства Цветковых может использоваться в качестве лекарственного сырья. В звездчатке средней содержится огромное количество полезных веществ, а также каротин — провитамин А. Благодаря этому растение может замещать гормональные сбои и помогать восстановлению функции щитовидной железы.
- Медицинские свойства мокрицы
- Как употреблять мокрицу в пищу
- Лечение заболеваний мокрицей
- Внешний вид звездчатки
- Рекомендации по употреблению звездчатки
Медицинские свойства мокрицы
Мокрица — это альтернативное название звездчатки, поскольку трава внешне напоминает маленькую звездочку. Многие люди не знают, что мокрицу можно применять не только в качестве сока, но и для отваров и настоев.
Состав мокрицы включает в себя множество полезных веществ, таких как витамины С и А, кальций, железо, магний и другие. Настой мокрицы может помочь в лечении заболеваний глаз, язвы желудка, колик, кашля, цинги, болезней сердца, почек и легких.
Как употреблять мокрицу в пищу
Молодые побеги мокрицы можно использовать в пищу. Чем моложе образования, тем они сочнее и мягче, поэтому для лучшего эффекта рекомендуется употреблять их в пищу в первые дни и недели после появления. Молодые листья мокрицы можно добавлять в салаты, рагу, супы, бутерброды и использовать в качестве начинки для выпечки.
Лечение заболеваний мокрицей
Свежесрезанная надземная часть мокрицы и ее сок широко применяются в гомеопатии и народной медицине как болеутоляющее средство. Сочетание полезных свойств мокрицы позволяет использовать ее для лечения заболеваний ЖКТ, энтероколитах, аппендиците, запорах, а также в качестве мочегонного, кровоостанавливающего и отхаркивающего средства.
Внешний вид звездчатки
Звездчатка может отличаться внешним видом в зависимости от условий выращивания. Стебель может быть стелющимся или восходящим, высотой от 5 до 30 см. Он является цилиндрическим, разветвленным и покрыт редкими волосками. Листья мелкие, яйцевидные, с заостренной верхушкой. Цветки находятся на длинных опушенных цветоножках и расположены на концах стеблей или в пазухах листьев.
Рекомендации по употреблению звездчатки
При использовании звездчатки следует учитывать индивидуальную переносимость и соблюдать дозировку средства. В больших количествах мокрица может быть токсична и вызвать побочные эффекты. Поэтому нужно употреблять ее в ограниченном количестве, не превышая рекомендуемой дозы.
Вывод: Звездчатка — это уникальное растение, которое содержит множество полезных веществ и может помочь в лечении различных заболеваний. Для лучшего эффекта рекомендуется использовать молодые побеги и листья мокрицы в пищу. Однако, перед применением звездчатки в лечебных целях, нужно обязательно проконсультироваться с врачом и убедиться в отсутствии противопоказаний.