Как называется печенье макароны
Макароны, макаруны или макаронс — любой из этих терминов относится к виду кондитерского изделия, которое было изобретено во Франции, и которое наглядно демонстрирует искусство кондитерского дела. В народе это воздушное и нежное печенье с разнообразным кремом внутри имеет множество названий, и каждый город и страна представляют свои варианты.
- Макаруны: что это за кондитерское изделие
- Макароны и макарунсы: в чем разница
- Как правильно произносить и писать название макаронс
- Полезные советы при подготовке макаронс
- Выводы
Макаруны: что это за кондитерское изделие
Макаруны — это хорошо узнаваемый вид кондитерских изделий, которые состоят из двух слоев миндального печенья, скрепленных вместе различными видами начинки. Начинка может быть из шоколада, карамели, фруктовых пюре, ганаша, крема и других ингредиентов. Существует множество разнообразных типов макарун, которые отличаются как по вкусу, так и по цвету. Каждый тип макарун имеет свою специальную начинку и вкус, который может быть как сладким, так и кислым.
Важно знать, что макаруны сделаны из миндаля и имеют высокую калорийность. Если вы находитесь на диете, то не стоит слишком часто или в больших количествах употреблять эту вкусняшку.
Макароны и макарунсы: в чем разница
Название «макароны» никак не относится к французским макарунсам. В Америке и других англоязычных странах, «макароны» — это тонкие трубочки из пшеничной муки, а не миндальные печенья. Слово «макаруны» на английском языке выглядит как «macarons», что означает, что настоящее название макарун — это «macarons».
Как правильно произносить и писать название макаронс
Многие люди спорят о том, как правильно произносить и писать название макаронс. В письменной форме наиболее правильным является написание «macarons», поскольку именно так эту вкусняшку называют на родине ее создания — во Франции. Однако, в разговорной речи можно использовать и другие термины, такие как «макаруны» или «макаронс».
Полезные советы при подготовке макаронс
При изготовлении макаронсов для каждого ингредиента следует придерживаться строго определенных пропорций. Никогда не добавляйте больше сахара, чем указано в рецепте, чтобы избежать чрезмерной сладости. Также следует помнить, что тесто макаронс очень чувствительно к температуре, поэтому важно соблюдать рекомендации по времени допечатывания и охлаждения, чтобы готовое изделие было одинаковым размером и консистенцией. Для получения максимально ровной поверхности макаронсов, рекомендуется противень накрыть двумя слоями пергамента и смастерить длинную маленькую форму для макаронсов на самом листе.
Выводы
Макаруны, макаронсы, макароны — это кондитерские изделия, которые имеют высокую калорийность и богатую историю. Это печенье, которое состоит из двух слоев миндального печенья, скрепленных вместе различными видами начинки. Макаруны могут быть сладкими и кислыми, а макароны — это тонкие трубочки из пшеничной муки. При подготовке макаронсов важно соблюдать рекомендации по времени допечатывания и охлаждения, чтобы готовое изделие было одинаковым размером и консистенцией. Будьте готовы к тому, что приготовление макаронсов — это настоящее искусство и требует терпения и мастерства.
