Что лучше индукционная плита или ТЭН
При выборе плиты для кухни возникает вопрос: что лучше — индукционная плита или ТЭН? Обе эти технологии имеют свои преимущества и недостатки. В этой статье мы расскажем, почему из одной технологии лучше выбирать перед другой, учитывая соответствующие показатели.
- Скорость нагрева
- Экономичность
- Экологичность
- КПД
- Что выбрать — индукционную плиту или ТЭН
- Полезные советы
- Заключение
Скорость нагрева
Индукционная плита нагревает дно куба, от чего и нагревается сама жидкость. Поэтому нагрев происходит дольше. Если объём перегонного куба составляет до 30 литров — плитка без проблем нагреет ёмкость. Если говорить о более масштабных объёмах, то ТЭН будет гораздо эффективнее.
Экономичность
Индукционные плиты потребляют меньше энергии. Они воздействуют точно на дно посуды и готовят пищу раза в три быстрее, чем простая электрическая стеклокерамика. Поверхность индукционной плиты не нагревается, а если не установлена наполненная посуда, то техника не включается. Такая плита берет в 2 раза меньше электроэнергии, чем традиционная электрическая.
Экологичность
Если говорить о более экологичном варианте, то класс А является хорошим выбором. Он обычно имеет конкуренцию в виде класса А+ и А++, которые позиционируют себя, как самые экономичные.
КПД
У индукционных панелей более высокий КПД. Они нагревают непосредственно посуду, а не воздух. Электрические же греют поверхность, и только через нее — посуду. Поэтому и энергии они тратят больше — в среднем на 30%.
Что выбрать — индукционную плиту или ТЭН
Индукционная плита является лучшим выбором с точки зрения экономичности и скорости нагрева. Если вам нужна технология, которая позволит быстро и эффективно приготовить пищу, без излишнего потребления электроэнергии, то индукция — ваш выбор. Если же объем перегонного куба больше 30 литров, то эффективнее будет использовать ТЭН.
Полезные советы
- При выборе индукционной плиты обратите внимание на ее мощность. Чем выше мощность, тем быстрее плита нагревает посуду.
- Используйте только посуду, которая совместима с индукционной плитой. Для этого существует специальный значок на дне посуды.
- Старайтесь использовать посуду чуть большего размера, чем дно куба. Таким образом, вы сможете обеспечить более равномерный нагрев.
- Чистите индукционную плиту после каждого использования. Это позволит поддерживать хорошую работу техники, а также продлит её срок службы.
Заключение
Индукционная плита — это эффективная, экологичная и удобная технология, которая позволяет быстро и эффективно готовить пищу, не тратя много электроэнергии. Таким образом, индукция является лучшим выбором для тех, кто ценит время и экологичность. Однако, если нужно обработать большой объем перегонного куба, лучше выбрать ТЭН.
