В чем разница Электрогриля и аэрогриля
Кулинария — это процесс приготовления еды, который, безусловно, требует времени и здесь каждый профессионал или любитель зависит от удобства используемых приборов. В нашем обзоре мы рассмотрим два таких прибора: Аэрогриль и Электрогриль.
- Разница между Аэрогрилем и Электрогрилем
- Для чего используется Аэрогриль
- Почему Аэрогриль лучше, чем Обычная Духовка
- Электрогриль: его плюсы
- Выводы
- Полезные советы
- Заключение
Разница между Аэрогрилем и Электрогрилем
Как известно, у Электрогриля есть верхний и нижний нагревательный элементы, которые раскаляются для нагрева панелей, расположенных между ингредиентами. В отличие от этого, Аэрогриль прогревает продукты бесконтактным воздушным способом. То есть готовка в аэрогриле происходит без контакта с поверхностью.
Для чего используется Аэрогриль
Аэрогриль — это устройство, которое может использоваться для жарки мяса, запекания, выпечки, стерилизации банок, обжаривания семечек, сушки фруктов и ягод, а также для разогрева готовой пищи. Внутрь колбы можно помещать посуду из любого термостойкого материала, благодаря чему можно готовить первые блюда, каши и жаркое в горшочках. Однако, если вы хотите готовить множество блюд при использовании одного устройства, тогда лучше выбрать мультиварку с широким функционалом.
Почему Аэрогриль лучше, чем Обычная Духовка
Аэрогриль имеет несколько преимуществ перед обычной духовкой. Как правило, он потребляет меньше энергии, так как нагревается быстрее, равномерно выпекает и жарит пищу. Он также предоставляет возможность готовить еду без добавления масла или снизив его количество на 85%, что делает блюда более здоровыми.
Электрогриль: его плюсы
Электрогриль — это прекрасное устройство, которое помогает приготовить сочный стейк или рыбу всего за несколько минут. Главное его преимущество заключается в том, что в процессе приготовления не выделяется дым. Он также позволяет использовать для жарки небольшое количество масла и гарантирует равномерное приготовление продуктов.
Выводы
Каждый из рассмотренных приборов имеет свои преимущества и пригоден в определенных условиях или ситуациях. Аэрогриль удобен для домашнего использования, он позволяет готовить различные блюда без использования масла или при минимальном его количестве. С другой стороны, Электрогриль идеален для приготовления мяса и рыбы. Он быстро разогревается и обеспечивает равномерное приготовление продуктов без выделения дыма.
Полезные советы
- Перед покупкой определитесь, какие блюда вы планируете приготавливать с использованием гриля.
- Перед началом приготовления продуктов не забудьте разогреть прибор.
- Если вы используете Аэрогриль, следите за тем, чтобы большие куски мяса или птицы готовились на более низких температурах, чтобы избежать обгорания.
- Старайтесь использовать для гриля только качественные продукты питания.
- После приготовления продуктов не забывайте очищать прибор от остатков и жира.
Заключение
Выбор между Аэрогрилем и Электрогрилем зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений. Но, как правило, в домашних условиях больше подходит Аэрогриль, а Электрогриль — лучший выбор для любителей сочной мясной и рыбной кухни. В любом случае, при правильном использовании эти устройства могут стать незаменимыми помощниками в процессе приготовления вкусной и здоровой пищи дома.
