Для чего нужны пики
В мире баров и коктейлей пики — это нестандартный, но очень удобный способ охлаждения напитков. Кусок льда, разбитый на мелкие части, заставляет жидкость охладиться быстрее, чем крупный лед. Пики позволяют добавить такие ледяные кусочки в бокал или смесительный стакан, не опасаясь, что они разбавят напиток до неузнаваемости.
- Происхождение названия «пики»
- Символическое значение масти пики
- Этимология термина «вини»
- Советы по использованию пиков
- Выводы
Происхождение названия «пики»
Название «пики» пришло в английскую колоду из итальянско-испанской колоды. Символ этой масти — это дубина или палица, палка с шипами на концах. В французском варианте колоды пики были стилизованы под клевер и названы "trèfle", но термин "spades" (пики) пришелся по вкусу англичанам и был запечатлен.
Символическое значение масти пики
В колоде карт символы мастей представляют собой предметы рыцарского обихода. Пики — это копья, трефы — мечи, черви — щиты, а бубны — знамена. В средневековых хрониках, рассказывающих о жизни и подвигах королей, эти символы встречаются довольно часто.
Этимология термина «вини»
В мире коктейлей пики нередко называют «вини». Этот термин происходит от немецкого "Pik" — "пик, вершина (горы)" или французского "Pique" — «пика, копье». Возможно, в коктейльном мире этот термин используется, чтобы указать на кусочки льда, которые выглядят как вершинки гор.
Советы по использованию пиков
- Если вы используете домашнюю колоду карт для охлаждения напитков, убедитесь, что карты чистые и не содержат вредных примесей.
- Если вы используете пики для охлаждения коктейлей в баре, обучите персонал правильно использовать эту деталь, чтобы избежать случайных порезов.
- Выбирайте крепкие, но легкие пики, чтобы обеспечить безопасность и удобство.
Выводы
Пики — удобная деталь для охлаждения напитков. Они позволяют быстро и без хлопот добавить в бокал или смесительный стакан ледяные кусочки, не боясь, что они раздавят напиток. Хотя масть пики имеет символическое значение в колоде карт, в коктейльном мире эта деталь чисто практическая и высоко ценится за свою эффективность. При использовании пиков следует быть осторожным, но если придерживаться рекомендаций, то удовольствие от напитков с льдом будет безопасным и незабываемым.
