Что популярно в Карелии
Если вы ищете место, где можно насладиться красивой природой, познакомиться с культурой и традициями народов Севера и попробовать настоящую карельскую кухню — Карелия идеальный выбор для вас. В этой статье мы расскажем о самых популярных местах, блюдах и товарах, которые можно найти только в Карелии.
- Природные красоты Карелии
- Остров Кижи
- Гирвас
- Рускеала
- Онежское озеро и набережная
- Валаамский монастырь
- Онежские петроглифы
- Карельская кухня
- Каларуока — карельская уха
- Карельская калитка
- Сульчины
- Какрискука
- Туристический сервис в Карелии
- Что привезти из Карелии в подарок
- Кантеле
- Шунгит
- Заонежская вышивка
- Мед
- Копченая рыба
- Иван-чай
- Выводы
Природные красоты Карелии
Карелия известна своей уникальной природной красотой. В этом регионе можно встретить огромное количество озер, рек, хвойных лесов и скал. Чтобы насладиться красотой Карелии, обязательно стоит посетить следующие места:
Остров Кижи
Остров Кижи — это музей-заповедник под открытым небом, на котором находятся деревянные церкви и культовые постройки, возведённые ещё в XVII веке. Эти памятники архитектуры были построены без использования гвоздей и иных металлических креплений. Заповедник находится в Ладожском озере, куда можно добраться по воде из Петербурга или поездом из Санкт-Петербурга до станции Пряжа, а затем на автобусе.
Гирвас
Вулкан Гирвас — это кратерное озеро, которое было образовано в результате извержения вулкана примерно 2800 лет назад. Озеро находится в красивой горной местности на востоке Карелии. Гости могут насладиться прекрасным видом со смотровой площадки и прогуляться по извилистым тропам.
Рускеала
Рускеала — это горный парк, расположенный в Карелии. На его территории можно увидеть множество красивых водопадов, скал и озёр. Также здесь можно прогуляться по озеру Вуокса, покататься на велосипеде, совершить пеший тур или прокатиться на лошади.
Онежское озеро и набережная
Онежское озеро — это одно из крупнейших озёр Европы и одно из самых популярных мест отдыха в Карелии. На его берегах находятся красивые населенные пункты, многочисленные пляжи, парки и площадки для пикников. А набережная Онежского озера — это отличное место для прогулок вдоль берега в любое время года.
Валаамский монастырь
Валаамский монастырь — это древний православный монастырь, расположенный на острове Валаам в Карельском заливе. Монастырь основан ещё в IX веке и включает в себя ряд прекрасных церквей и храмов. Сегодня Валаамский монастырь является популярным местом паломничества и туризма.
Онежские петроглифы
Онежские петроглифы — это уникальные древние изображения, высеченные на скалах Онежского озера. Эти изображения были созданы более 5000 лет назад и до сих пор вызывают неизменный интерес у туристов и ученых.
Карельская кухня
Карелия не только славится своей природной красотой, но и кулинарией. Карельская кухня представляет собой уникальное сочетание местных традиций и культур. Ниже мы перечислим самые популярные блюда, которые обязательно стоит попробовать в Карелии:
Каларуока — карельская уха
Это традиционное блюдо летнего сезона в Карелии. Каларуока приготавливается из свежей рыбы, лука, картофеля, моркови, сельдерея, перца и соевого соуса. Уха должна настояться в течение нескольких часов и подаваться со свежей зеленью ряски или луком-батуном.
Карельская калитка
Карельская калитка — это слоёный пирог с рыбой, рисом и яйцом. Ингредиенты выкладываются в заранее приготовленную закрытую форму из дрожжевого теста и выпекаются в духовке. Пирог может подаваться как горячим, так и холодным.
Сульчины
Сульчины — это традиционные карельские блины, которые обязательно стоит попробовать в Карелии. Блины готовятся из особого теста, в которое добавляют молоко, яйца, муку и соль. Блины подаются со сметаной, медом или вареньем.
Какрискука
Какрискука — это пирог с репой, который готовится из овощей, муки и яиц. Этот пирог напоминает пирог с сыром и может подаваться как десерт или закуска.
Туристический сервис в Карелии
Карелия привлекает туристов своей экологически чистой природой, великолепными ландшафтами и уникальной культурой. Если вы планируете посещение Карелии, то вам стоит учесть, что уровень развития туристического сервиса в регионе еще в стадии становления. Туристические компании на Карелии специализируются на летних и зимних видах отдыха, так или иначе связанных с природой.
Если вы хотите организовать самостоятельный отдых в Карелии, то вам надо заранее подготовиться и исследовать местность. Обязательно найдите надежного гида или туроператора, который сможет предоставить вам достоверную информацию и помощь в организации отдыха.
Что привезти из Карелии в подарок
Кроме красивых фотографий и приятных воспоминаний из Карелии можно привезти уникальные сувениры и продукты. А вот что можно привести в качестве подарков из Карелии:
Кантеле
Кантеле — это родственный гуслям инструмент, подарить который можно небезразличному к музыке другу или родственнику.
Шунгит
Еще один знаменитый эндемик из Карелии — это шунгит. Этот уникальный угольный материал помогает очистить воду и оздоровить организм.
Заонежская вышивка
Заонежская вышивка — это уникальный вид ручной вышивки, который характерен только для Карелии. Эта вышивка украшает множество народных костюмов и предметов домашнего обихода.
Мед
Лесной мед — это один из самых популярных сувениров, которым обычно разбаловывают гостей Карелии. Этот мед собирают из цветов лесных растений, и он имеет уникальный вкус и аромат.
Копченая рыба
Широко известна и копченая рыба, которую можно купить на любом рынке в Карелии. Всегда лучше покупать рыбу у небольших производителей, тогда она будет свежей и вкусной.
Иван-чай
Иван-чай — это напиток из трав, который славится своим крепким и ароматным вкусом. Иван-чай можно купить готовым или заваривать сушеные листья самостоятельно.
Выводы
Карелия — это уникальный регион, который позволяет почувствовать себя настоящим путешественником и познакомиться с неповторимой природной красотой,