🛒 Блог

Какое помещение нужно под кофейню

Для успешного открытия кофейни необходимо правильно подобрать помещение. 🎯🏠 Крупные игроки, которые имеют несколько точек в городе, обычно нуждаются в помещении от 30 до 70 квадратных метров. В таких заведениях можно заказать кофе и закуски, а также приобрести сырьё для приготовления напитков дома. Для организации такой кофейни потребуется помещение от 40 до 100 квадратных метров.

  1. Каким должно быть помещение для кофейни
  2. Сколько квадратов нужно под кофейню
  3. Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню
  4. Где искать помещение под кофейню
  5. Заключение
  6. FAQ

Каким должно быть помещение для кофейни

Из общей площади помещения кофейни следует предусмотреть 15-20 квадратных метров под подсобные помещения. 📐🔧 Обязательно в кофейне должны быть электричество, водоотведение и водоподведение — этот вопрос нужно предусмотреть при выборе помещения. Кроме того, лучше, чтобы в зале была вентиляция.

Сколько квадратов нужно под кофейню

Важно, чтобы был доступ к водоснабжению и электричеству. Для «кофе с собой» достаточно помещения 5-30 кв. м. 📏💡 Если вам сложно определиться с площадью, то точно посчитайте какое оборудование вам потребуется.

Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню

В среднем на оборудование закладывают около 1 млн по минималке и деньги на ремонт. Для кофейни нужно минимум 2,5 млн рублей на открытие. 💰💼 Независимо от масштаба и формата кофейни есть список необходимого оборудования, которое может быть сокращено или дополнено, исходя из формата заведения.

Где искать помещение под кофейню

Как выбрать место для кофейни:

  1. Шаг 1. Определиться с форматом
  2. Шаг 2. Измерить трафик
  3. Шаг 3. Оценить платежеспособность аудитории
  4. Шаг 4. Понять потребности аудитории
  5. Шаг 5. Изучить конкурентов
  6. Короче. Памятка по выбору места

Заключение

Открытие кофейни требует тщательного подбора помещения, подходящего по площади и техническим характеристикам. 🌟🏪 Важно учитывать потребности аудитории и изучать конкурентов, чтобы выбрать наилучшее место для вашей кофейни. Не забудьте также рассчитать необходимые инвестиции и оборудование для успешного старта.

FAQ

  • Какое помещение нужно под кофейню?
  • От 30 до 70 квадратных метров для крупных игроков, от 40 до 100 квадратных метров для организации кофейни.
  • Каким должно быть помещение для кофейни?
  • Обязательно электричество, водоотведение и водоподведение, а также вентиляция в зале.
  • Сколько квадратов нужно под кофейню?
  • От 5 до 30 кв. м для «кофе с собой», от 30 до 100 кв. м для полноценной кофейни.
  • Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню?
  • Минимум 2,5 млн рублей на открытие.
  • Где искать помещение под кофейню?
  • Следуйте памятке по выбору места, учитывая формат, трафик, платежеспособность аудитории и потребности клиентов.
⬆⬆⬆