Какое помещение нужно под кофейню
Для успешного открытия кофейни необходимо правильно подобрать помещение. 🎯🏠 Крупные игроки, которые имеют несколько точек в городе, обычно нуждаются в помещении от 30 до 70 квадратных метров. В таких заведениях можно заказать кофе и закуски, а также приобрести сырьё для приготовления напитков дома. Для организации такой кофейни потребуется помещение от 40 до 100 квадратных метров.
- Каким должно быть помещение для кофейни
- Сколько квадратов нужно под кофейню
- Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню
- Где искать помещение под кофейню
- Заключение
- FAQ
Каким должно быть помещение для кофейни
Из общей площади помещения кофейни следует предусмотреть 15-20 квадратных метров под подсобные помещения. 📐🔧 Обязательно в кофейне должны быть электричество, водоотведение и водоподведение — этот вопрос нужно предусмотреть при выборе помещения. Кроме того, лучше, чтобы в зале была вентиляция.
Сколько квадратов нужно под кофейню
Важно, чтобы был доступ к водоснабжению и электричеству. Для «кофе с собой» достаточно помещения 5-30 кв. м. 📏💡 Если вам сложно определиться с площадью, то точно посчитайте какое оборудование вам потребуется.
Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню
В среднем на оборудование закладывают около 1 млн по минималке и деньги на ремонт. Для кофейни нужно минимум 2,5 млн рублей на открытие. 💰💼 Независимо от масштаба и формата кофейни есть список необходимого оборудования, которое может быть сокращено или дополнено, исходя из формата заведения.
Где искать помещение под кофейню
Как выбрать место для кофейни:
- Шаг 1. Определиться с форматом
- Шаг 2. Измерить трафик
- Шаг 3. Оценить платежеспособность аудитории
- Шаг 4. Понять потребности аудитории
- Шаг 5. Изучить конкурентов
- Короче. Памятка по выбору места
Заключение
Открытие кофейни требует тщательного подбора помещения, подходящего по площади и техническим характеристикам. 🌟🏪 Важно учитывать потребности аудитории и изучать конкурентов, чтобы выбрать наилучшее место для вашей кофейни. Не забудьте также рассчитать необходимые инвестиции и оборудование для успешного старта.
FAQ
- Какое помещение нужно под кофейню?
- От 30 до 70 квадратных метров для крупных игроков, от 40 до 100 квадратных метров для организации кофейни.
- Каким должно быть помещение для кофейни?
- Обязательно электричество, водоотведение и водоподведение, а также вентиляция в зале.
- Сколько квадратов нужно под кофейню?
- От 5 до 30 кв. м для «кофе с собой», от 30 до 100 кв. м для полноценной кофейни.
- Сколько нужно денег чтобы открыть небольшую кофейню?
- Минимум 2,5 млн рублей на открытие.
- Где искать помещение под кофейню?
- Следуйте памятке по выбору места, учитывая формат, трафик, платежеспособность аудитории и потребности клиентов.